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Nome
Pepe di Cayenna BIO in polvere
Origine
Spagna
Descrizione
Il pepe di Cayenna proviene dal Sud America. Appartiene al genere Capsicum. Il pepe di Cayenna è praticamente una miscela macinata di diversi tipi di peperoncino rossi.
Viene usato in vari piatti a base di carne e verdure. È indispensabile nella cucina asiatica. Lo aggiungiamo a varie salse e marinate. Adatto anche alla griglia e per il barbecue.
La sostanza che provoca il sapore piccante è chiamata capsaicina. Questa sostanza contribuisce anche a una serie di effetti terapeutici. Con il pepe di cayenna possiamo anche alleviare e risolvere alcuni problemi di salute.
Il pepe di Cayenna aiuta a migliorare la digestione, la circolazione sanguigna e problemi respiratori. Contiene molta vitamina C, quindi è ottimo nella cura di raffreddore e influenza. Inoltre rafforza il sistema immunitario, agisce antinfiammatorio e antibatterico.
Aggiungendolo alla tisana aiuta a scaldarci e prevenire la depressione. Il pepe di Cayenna aiuta anche a perdere peso. Consumandolo in mattina portà ad una minore assunzione di calorie durante la giornata.
Il nostro Pepe di Cayenna è di primissima qualità e di agricoltura biologica.
Imballaggio
Sacchetto con chiusura zip o latta, dove il prodotto mantiene tutta la freschezza e l'aroma. L'imballaggio protegge il prodotto dalla luce e dall'aria. Consiste di più strati di protezione che conservano le caratteristiche del prodotto.
L'imballaggio è praticissimo e riciclabile.